進(jìn)入正文之前先說(shuō)一說(shuō)生態(tài)茶的概念：樹(shù)齡比小樹(shù)茶還要小，也就是低于30-40年的茶樹(shù)，即80年代以后人工規(guī)模種植的茶樹(shù)（包含90年代，00年以后種植的茶樹(shù)）。
經(jīng)過(guò)人為修剪（臺(tái)刈yi）后，連片種植的就成了部分臺(tái)地茶結(jié)構(gòu)；
未經(jīng)人為管理干預(yù)的，生長(zhǎng)環(huán)境較好的，種植相對(duì)臺(tái)地茶更稀疏的就成為生態(tài)茶，長(zhǎng)勢(shì)和口感都比上述臺(tái)地茶更好一些。
誰(shuí)最早發(fā)芽？
最早發(fā)芽的是臺(tái)地茶，其次是生態(tài)茶，最后才是100年以上樹(shù)齡的古茶樹(shù)。
為什么呢？因?yàn)闃?shù)齡越小的茶，正是處在生長(zhǎng)期，對(duì)氣候感知更明顯，春風(fēng)一吹就開(kāi)始發(fā)芽。
而古茶樹(shù)的生長(zhǎng)期處于緩慢狀態(tài)，甚至基本停滯生長(zhǎng)，而且由于它扎根土壤比較深，對(duì)氣候變化各方面不那么敏感，養(yǎng)分到達(dá)葉片的速度就更慢（這就跟人老了新陳代謝變慢是一個(gè)道理）。
長(zhǎng)勢(shì)越茂盛的茶，樹(shù)齡就越大嗎？其實(shí)不然
誰(shuí)的發(fā)芽率更高？
臺(tái)地茶發(fā)芽率相對(duì)較高，這是因?yàn)槿藶楦深A(yù)控制樹(shù)形，還有正處在生長(zhǎng)期的茶樹(shù)發(fā)芽率原本就高；其次是生態(tài)茶，再次是小樹(shù)茶，古茶樹(shù)反倒是發(fā)芽率最低的，因?yàn)殡m然內(nèi)含物質(zhì)豐富，但是茶樹(shù)進(jìn)入成熟期之后生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)也就穩(wěn)定下來(lái)了。
這就是為什么老班章的茶王和茶后都感覺(jué)不怎么發(fā)芽了。當(dāng)然這跟人為天天去拍照、踐踏也有一定關(guān)系。
我們?nèi)ゲ枭娇吹降木跋缶褪沁@樣：越是發(fā)芽多的茶樹(shù)，其實(shí)樹(shù)齡并不大；越是發(fā)芽少的茶樹(shù)，樹(shù)齡還挺大的。
長(zhǎng)勢(shì)越茂盛的茶，樹(shù)齡就越大嗎？其實(shí)不然
總之分辨臺(tái)地茶、生態(tài)茶、小樹(shù)茶和古樹(shù)茶，是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，新茶友充分了解樹(shù)形、茶樹(shù)生長(zhǎng)特點(diǎn)等專業(yè)知識(shí)就很有必要。（文來(lái)源：說(shuō)茶網(wǎng)；圖來(lái)源：茶友網(wǎng)圖庫(kù)）
